RE100 우리술

대청호의 물과 충북 현도면에서 농사지은 삼광미를 사용한 RE100 전통주!

우리밀 누룩과 입국, 찹쌀 등 국내산 주재료 외에 첨가물 없이 청주·약주를 빚었어요.

쌀 베이스의 입국을 사용해 깔끔한 맛과 쌉싸름한 풍미를 갖추어 매력적인 청주 '하타'

찹쌀과 멥쌀을 블랜딩해 100일이 넘는 발효와 숙성을 거쳐 정갈하고 고소한 향과 단맛을 지닌 약주 '단상지교'.

다양한 음식과 좋은 자리에 어울리는 대전의 대표 전통주입니다.

농림부 주최 우리술 품평회에서 3회 우수상 수상, 2024년 대상을 수상하여

실력을 인정 받은 지역의 양조장과 협력하여 생산합니다.

미호동넷제로공판장과 양조장, 재생에너지를 발전하는 마을의 시민햇빛발전소 등

RE100과 지역의 이야기를 디자인에 담고, 청주와 약주 각 한 병씩 구성된 풍성한 전통주입니다.

[제품 안내]

제품	RE100 약주 ‘단상지교’	RE100 청주 '약주'
사진
특징	- 주종 : 약주 - 용량/도수 : 750ml/16% - 원재료 : 찹쌀, 햅쌀, 누룩 - 첨가물 : 없음 - 유통기한 : 제조일로부터 6개월	- 주종 : 청주 - 용량/도수 : 500ml/16% - 원재료 : 햅쌀(삼광미), 입국 - 첨가물 : 없음 - 유통기한 : 제조일로부터 6개월
단일 가격	20,000원(VAT 포함)	20,000원(VAT 포함)
세트 가격	40,000원(VAT 포함)
세트 구성	하타 & 단상지교
페어링	조청을 술로 표현한 듯 고소하고 정성이 높은 단맛을 지니며 진득한 맛을 가지고 있는만큼 진한 소스, 육 류, 짭쪼름한 음식 등 묵직한 안주류와 느긋하게 즐기기 좋은 술	풍부한 맛보다 깔끔하고 절제된 맛의 드라이함이 해산물, 초밥 등 담백한 음식 및 가벼운 안주와 곁들이기 좋으며, 안주 없이도 스트레이트로 즐기기 좋은 술

[구매 문의] 에너지전환해유 사회적협동조합 042-933-3400